Його використовують різну випічку, сиркові десерти, тістечка, шоколадні вироби. Так само мускатний горіх мелений чудово поєднується зі стравами з м'яса, овочів, грибів, з супами і різними гарнірами. Спецію використовують при виготовленні алкоголю (глінтвейнів, вина, коктейлів)...
Чорний кмин (іншими словами "калінджі") - це маленькі чорні насіння, які мають приємний аромат, трохи гіркуватий і гострий смак. Він використовується людиною з давніх часів вважається дуже популярною спецією.Калінджі додають у страви з бобових, рису, крупи, салати, страви з овочів. Її використовують..
У кулінарії орегано - традиційна приправа. Смак у неї гіркуватий і гострий. Сушений орегано дуже популярна добавка до м'яса, особливо приготованим на відкритому вогні: смаженим ковбаскам, шашликам...
У кулінарії червона мелена паприка користується популярністю. В основному цю спецію використовують у німецькій, мексиканської, іспанської та угорської кухні. Пряність чудово поєднується з будь-яким м'ясом, з рибою та морепродуктами, з сиром, сиром, томатами. Перець паприка додається в рис, салати, с..
Досить таки широке застосування приправа паприка знайшла в кулінарії. Вона надає стравам колір і легкий запах перцю.
До страви можна додавати сушену паприку шматочками, а так само порошок. Найчастіше спеції додають у м'ясні страви з курки, свинини, баранини і т. д. Солодку паприку додають в салати,..
У кулінарії червона солодка паприка - приправа дуже затребувана. Солодка червона паприка підходить для великої кількості страв. Різноманітні супи, борщі, бульйони, підливи, засмажки стануть набагато смачніше з додаванням цієї спеції. Шматочки сушеної паприки можна додавати в салати і закуски, соуси,..
Досить таки широке застосування приправа паприка знайшла в кулінарії. Вона надає стравам колір і легкий запах перцю.
До страви можна додавати сушену паприку шматочками, а так само порошок. Найчастіше спеції додають у м'ясні страви з курки, свинини, баранини і т. д. Солодку паприку додають в салати,..
Копчена Паприка - популярна пряність в іспанській кухні. Вона додає їжі яскравий червоний колір і копчений запах.Спеція чудово поєднується з м'ясом (бараниною, свининою, телятиною, куркою). Зі стейками, з копченими реберцями, смаженими і запеченими курячими ніжками і крильцями. З додаванням даної пр..
Досить таки широке застосування приправа паприка знайшла в кулінарії. Вона надає стравам колір і легкий запах перцю.
До страви можна додавати сушену паприку шматочками, а так само порошок. Найчастіше спеції додають у м'ясні страви з курки, свинини, баранини і т. д. Солодку паприку додають в салати,..
У кулінарії червона мелена паприка користується популярністю. В основному цю спецію використовують у німецькій, мексиканської, іспанської та угорської кухні. Пряність чудово поєднується з будь-яким м'ясом, з рибою та морепродуктами, з сиром, сиром, томатами. Перець паприка додається в рис, салати, с..
У кулінарії користуються білим меленим перцем і горошком. Область застосування даного перцю практично не відрізняється від області застосування чорного. Перець чудово поєднується з будь-яким м'ясом і рибою. Його радять додавати в підливи, бульйони, соуси, паштети. Спецію навіть додають в овочев..
У кулінарії користуються білим меленим перцем і горошком. Область застосування даного перцю практично не відрізняється від області застосування чорного. Перець чудово поєднується з будь-яким м'ясом і рибою. Його радять додавати в підливи, бульйони, соуси, паштети. Спецію навіть додають в овочев..
У кулінарії запашним перцем прийнято приправляти найрізноманітніші страви. Він надає їм шикарний аромат і може змінити їх смак. Перець додають в різні супи, закуски, в другі страви з курки, свинини та ін. м'яса. Служить добавкою в фарші, ковбаси, паштети, рулети з м’яса. Жоден маринад ще не обходивс..
Горошинки перцю розміром від трьох до шести мм. За смаком пряність не така гостра як інші види перцю і має більш приємний і ніжний аромат. Пряність ідеально поєднується з рибними стравами і морепродуктів.
Додають перець в перші і другі страви, салати, закуски, овочеві та грибні страви. З додавання ..
Ідеально підходить пряність до страв з м'яса та риби, птиці, дичини. Рожевий перець додають у соуси, овочеві страви, супи, крупи, при засолюванні і квашенні овочів. Окрім солоних та гострих страв, рожевий перець можна додавати напої, коктейлі, чаї, для декору солодких страв...
Одна з найпоширеніших прянощів у нашій країні. Має гострий смак з ароматними нотками. Спеція ідеально поєднується з м'ясом (бараниною, свининою, телятиною, куркою). Дуже популярний у ковбасному виробництві, де використовують частіше у копчених та в'ялених ковбасах. Необхідно відзначити перець чилі, ..
Додають у м'ясні страви, птицю, салати, супи та борщі. З додаванням перцю готують різні соуси, заправки для салатів, маринади, суміші спецій. Копчені спеції виготовляються шляхом змішування спецій з натуральною коптильною олією. В результаті спеції набувають особливого аромату і зберігають всі свої ..
У кулінарії чорний перцем користуються на всіх кухнях світу, та як він вважається універсальною приправою. Перші страви: супи, борщі, солянки, окрошки і т. д. набудуть більш насичений смак завдяки перцю. Всілякі другі страви: тушкована або запечена картопля, м'ясо, риба, гуляш, рагу і багато іншого ..
Перець чорний входить до складу будь-якої несолодкої страви. Різні перші та другі страви з м'яса, риби, овочів, круп, макаронних виробів, бобових та інше не обходиться без щіпки меленого перцю. Додасть гостроти та пікантності пряність салатам, як теплим так і холодним, закускам, соусам, заправкам то..
Перець чорний входить до складу будь-якої несолодкої страви. Різні перші та другі страви з м'яса, риби, овочів, круп, макаронних виробів, бобових та інше не обходиться без щіпки меленого перцю. Додасть гостроти та пікантності пряність салатам, як теплим так і холодним, закускам, соусам, заправкам то..